健康入菜

吉寶康入菜-帶你到法國的手作吐司

許多人早午餐的首選之一
煎至雙面金黃,淋上蜂蜜、奶油
或糖霜的法式吐司!!!!
可是你知道嗎?
為了要增加口感或是降低成本
會使用添加物、次級替代品
或是大量的油去料理,增加口感及風味

不小心就又會攝取過多的熱量
及加工食材,增加身體的負擔

週末休假不僅要放鬆心情
也要讓辛苦工作的身體好好休息
今天憨吉弟弟要來教大家做
營養又健康美味的法式吐司

【食材準備】:
厚片吐司 2片
牛奶 100cc
蛋 2顆
吉寶康 1 匙

【步驟】:
1、打2顆蛋至碗中攪拌
2、倒入100cc的牛奶
3、再倒入用50cc溫水泡開的吉寶康 ( 約1匙 )
4、將蛋、牛奶、吉寶康均勻打散
5、倒入大盤子內 ( 方便吐司沾取 )

6、取出湯種吐司雙面沾取蛋液熱鍋、煎至雙面金黃取出放涼,斜角對切 (切成3角形)
  美味的法式吐司就完成囉

甘藷弟弟小小提醒:

因法式吐司煎的過程會吸收大量的油
建議熱鍋的時候油不要放太多
完成後選擇水果取代蜂蜜、奶油高熱量的配料
如: 草莓、藍莓、櫻桃等

如果擔心吃不飽,煎一顆荷包蛋、泡一杯吉寶康
搭配一起吃就是營養滿分的早午餐囉!!

想要了解更多?請與我們聯絡 0800-258-585