健康入菜

【吉寶康入菜-高纖飲食-麵疙瘩】

天氣又轉冷了

今晚就來碗熱呼呼的高纖麵疙瘩!

家中還有沒煮完的青菜,
用健康營養的吉寶康搖身一變,
來一起守護家人的腸道健康吧

【食材準備】:

1、中筋麵粉100g

2、吉寶康2匙

3、蛋1顆

4、水適量

5、鹽適量

6、蔬菜湯頭

 

【作法】:

1、將麵粉與吉寶康混和均勻備用。

2、將雞蛋與水加入粉類攪拌成糊狀,注意水分批倒入,建議不要太稀,要攪拌到感覺需稍加出力的稠度。

3、用湯匙一杓一杓舀出麵糊並下入已煮滾的湯頭中(湯頭可為蔬菜湯、蘿蔔湯、排骨湯等等,可依個人喜好變化)

4、待麵糊浮起,切開麵疙瘩,中間無明顯麵粉感,即完成。

 

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